两人份圣诞菜单| BBC美食

2024-11-20 14:55来源:本站

  

  随着一天的庆祝活动的临近,圣诞节的早晨需要一些特别而又快速的东西。按季节搭配炸土豆泥和冬季蔬菜,或者用健康的鳄梨、西红柿和黑豆蛋来保持清淡。如果你更喜欢甜食,那就来点肉桂crêpes或者尽情享受巧克力香蕉法式吐司吧。打开一瓶气泡酒,用两人份的早午餐鸡尾酒为新的一天干杯。

  火腿和奶酪牛角面包熏鲑鱼和马斯卡波尼玉米饼咸味素食煎饼肉桂crêpes配果仁黄油,香蕉片和覆盆子巧克力和香蕉法式吐司牛油果和黑豆蛋稀有吐司配粘马麦酱洋葱全合一烤蘑菇皇家黑蘑菇

  简单点,吃一份清淡新鲜的沙拉,或者喝一碗特别的汤。这道奢华的奶油花椰菜汤很快就能熬出来,是一道令人印象深刻的开胃菜。上面放上西班牙辣香肠、脆蒜块和新鲜欧芹。

  花椰菜辣香肠蒜蓉面包丁炸布鲁塞尔菜黑布丁苹果小龙虾辣根奶油鸡尾酒蒜蓉海鲜辣辣椒浓汤龙虾芹菜酱烤胡萝卜,火箭和扁豆沙拉梨和曼切果沙拉斯堪的纳维亚鲑鱼沙拉

  猎鸟的娇小天性意味着它们是两个人的理想食物。烤一整只野鸡或珍珠鸡,或者如果你不想买整只鸡,还想要浓郁的野味,试试奢华的鹿肉。一整只鸭子适合两个人吃,份量也会很大,或者不用剩饭剩菜,在节日的port酱中选择不切肉的鸭腿。

  烤珍珠鸡配栗子,鼠尾草和柠檬填料烤野鸡配野蘑菇,土豆和熏肉炖肉汤橙子塞圣诞鸭煎鹿肉配黑栗子杜松子酒和梅子酱鹌鹑配酒和肉桂慢煮鸭腿配块根芹焗

  对于非游戏选项:

  鸡和蘑菇惠灵顿慢炖火鸡红烧牛颊惠灵顿与胡椒肉汁

  对于素食者来说,我们聪明的枫糖胡萝卜蘑菇榛子挞配以奶油蘑菇馅和粘性浇头的片状酥皮,带来终极风味。或者在千层面上撒上五香南瓜、菠菜和牛肝菌酱,让你的意大利面更有节日气息。

  更像这样

  金釉胡萝卜,蘑菇和榛子馅饼单个冬南瓜惠灵顿开饺配南瓜和牛肝菌蘑菇

  丰盛的配菜是圣诞餐桌上的一大亮点——从柠檬土豆和奶油茴香到蜂蜜蔬菜和蒜味菠菜,你可以选择一种配菜来完成你的盛宴。只要确保你为中心物品留出空间!

  柠檬烤新土豆蜂蜜烤甜菜根和胡萝卜烤甜菜根和生蜂蜜沙拉茴香多菲诺斯羽衣甘蓝沙拉甘薯和橙泥加鼠尾草黄油细雨炖牛膝蒜和葱菠菜朝鲜蓟,大蒜和土豆泥容易奶油菠菜土豆r?sti鼠尾草叶蛋糕

  一个经典的蛋糕或布丁会产生大量的剩菜,所以尝试单独的布丁或更轻的冷冻甜点。我们为黏梨挞配上牛油果奶油这道终极甜点和奶酪混搭。

  奶油甜梨挞微波圣诞马克杯蛋糕巧克力,咸焦糖和香蕉泥熔融太妃糖布丁热蜂蜜杯布丁

  轻咬和蘸

  蜷缩在沙发上,在两餐之间吃点东西。将一包鹰嘴豆泥与腌红洋葱和石榴籽混合在一起,再配上皮塔饼或面包丁。或者来一份三层芝士配干酪填充的波多贝罗蘑菇。对于注重健康的零食来说,半牛油果和蔬菜碎屑是完美的小点心。

  鹰嘴豆泥配腌红洋葱和石榴籽扎塔尔面包丁胡瓜薯条三层奶酪和龙蒿填塞蘑菇胡椒和核桃鹰嘴豆泥配蔬菜蘸料牛油果配圣母玛利亚酱香料山核桃和桃子气泡

  烤小吃

  更重要的是,我们的烤面包应该能抑制胃的咕噜声。无论你是喜欢经典的融化奶酪吐司还是更多的蔬菜选择,我们都有你需要的所有浇头灵感。

  洋蓟&羊奶干酪烤面包火鸡&牛油果吐司布里干酪&培根吐司奶酪&洋葱吐司味增菠菜吐司西红柿,乳清干酪&牛至吐司Labneh,萝卜&漆树吐司肉饼融化吐司

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  你有吗?两人的圣诞节?在下面和我们分享你的食谱想法,浏览更多圣诞菜单…

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