多州爆发大肠杆菌疫情与麦当劳的四分之一磅汉堡有关。

　　10个州共有49人患病，1人死亡。

　　美国疾病控制与预防中心说，那些吃了一个并出现严重大肠杆菌症状的人应该打电话给他们的医疗保健提供者。

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　　麦当劳的四分之一磅汉堡与49例大肠杆菌感染和一例死亡有关，疫情蔓延至10个州。美国疾病控制与预防中心表示，任何在吃了四分之一磅汉堡后出现严重大肠杆菌症状的人都应该打电话给他们的医疗服务提供者。

　　据美国食品和药物管理局（Food and Drug Administration）称，与此次疫情有关的最后一例大肠杆菌病例是在10月11日发现的。疾病预防控制中心说，大肠杆菌感染的症状通常在人们吞下细菌后三到四天出现。

　　根据疾病预防控制中心的说法，严重的大肠杆菌感染的症状包括：

　　血性腹泻，或腹泻超过3天没有好转

　　发烧高于华氏102度

　　呕吐和无法吞咽液体

　　严重的胃痉挛

　　脱水的症状包括：站立时感到头晕，口和喉咙干燥，小便不多

　　疾病控制与预防中心说，大多数有典型大肠杆菌症状的人在没有药物治疗的情况下会在五到七天内康复，但有些人可能会出现严重的肾脏问题，需要住院治疗。

　　疾病预防控制中心说，截至周二，疫情已导致10人住院，其中大多数疾病发生在科罗拉多州和内布拉斯加州。

　　公共卫生官员正在调查哪种成分可能导致疫情爆发，但FDA的早期信息表明，用于制作四分之一磅汉堡的洋葱片或牛肉饼可能是污染源。

　　麦当劳北美首席供应链官Cesar Pi?a周二在其网站上发表声明称，初步调查显示，这些疾病可能与洋葱片有关，这些洋葱片来自为三个配送中心提供服务的单一供应商。

　　麦当劳已经停止使用专门用于四分之一磅汉堡的牛肉饼和洋葱片。该公司还暂时将这种汉堡从科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州和怀俄明州的菜单上撤下，以及内布拉斯加州和俄克拉荷马州等周边州的部分地区。

　　美国食品和药物管理局周二表示，麦当劳餐厅使用的洋葱丁和其他类型的牛肉饼不受大肠杆菌爆发的影响。

　　随着疫情的消息传开，麦当劳的股价下跌了9%以上。连锁餐厅分析师约翰·a·戈登（John a . Gordon）周二告诉商业内幕网（Business Insider），四分之一磅汉堡的销售可能会受到负面影响。

　　麦当劳没有立即回应《商业内幕》在非工作时间提出的置评请求。

　　你在吃过麦当劳后是否出现过大肠杆菌的症状？联系记者塞拉菲娜·肯尼：skenny@businessinsider.com。