上个季度，Chili的销售额飙升了近15%，超过了Applebees和Olive Garden等竞争对手。

　　Chili的成功归功于菜单价格的上涨、更高的流量和新的价值广告。

　　其母公司公布了12.1亿美元的收入，分析师乐观地认为关于长期客户。

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　　休闲餐饮和快餐行业本季度的业绩未能给华尔街留下深刻印象，但一家休闲餐饮连锁企业的业绩却很不错。

　　其母公司Brinker在周三的收益报告中表示，与去年相比，Chili本季度的销售额增长了近15%。这一数字与苹果蜂(Applebees)和橄榄园(Olive Garden)等同行形成了鲜明对比。苹果蜂本季度同店销售额下降了近2%，橄榄园本季度同店销售额下降了1.5%。

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　　这两家竞争对手都通过提供超值交易或避免涨价来保持价格稳定。

　　Brinker在其第四季度收益发布会上表示:“Chili's可比餐厅销售额的增长主要是由于菜单价格的提高和客流量的增加，”包括新客户在内。

　　该公司还将成功归功于价值广告和推出“Big Smasher”汉堡，许多人认为这是麦当劳标志性产品“巨无霸”的直接竞争对手。

　　Brinker公布的收入为12.1亿美元，同比增长12.3%，利润比去年增加310万美元。

　　该公司股价收盘时下跌近11%，但在盘后交易中有所收窄。

　　杰富瑞(Jefferies)分析师在周三的一份报告中写道:“我们认为，7月/ 8月初的强劲需求趋势反映了改善客人体验的成功，并可能带来长期的频次效益。”他们将同店销售目标上调至8.5%。

　　在其他快餐和休闲餐饮连锁店发布不稳定的收益报告之际，Chili的表现突出。

　　苹果蜂母公司Dine Brands的首席执行官指出，由于通货膨胀，其餐厅不愿消费。

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　　该公司首席执行官John Peyton在本月早些时候的财报电话会议上表示:“在我看来，从通胀实际发生到它开始影响消费者行为之间存在滞后。”

　　达顿餐厅(Darden Restaurants)经营着橄榄花园(Olive Garden)和长角牛排馆(LongHorn Steakhouse)，其首席执行官在达顿的财报电话会议上表达了同样的观点。他说，消费者担心通货膨胀，对就业市场越来越焦虑。

　　快餐巨头麦当劳，提供比休闲餐厅更便宜的食物，也承认公司上个季度的表现相对较弱，并表示销售受到影响是因为它提高了价格。

　　在上个月的财报电话会议上，麦当劳首席执行官克里斯·肯普辛斯基(Chris Kempczinski)表示，麦当劳近年来提高了价格，以应对高通胀，这“扰乱了长期存在的价值计划，导致消费者重新考虑他们的购买习惯。”