2024-11-01 01:21来源:本站
随着对星巴克咄咄逼人的破坏工会活动的批评越来越多,消费者抵制星巴克的呼声越来越高。
支持者表示,抵制活动的目的是利用消费者的力量向星巴克施压,迫使其停止破坏工会和非法行为,并最终谈判出第一份工会合同。
咖啡师工会,星巴克工人联合会,正在就何时以及是否发起抵制进行内部讨论。目前,除了组织商店外,它还专注于增加消费者的支持。
工会计划在9月14日举行全国性的行动日,敦促“顾客和盟友加入战斗”,让星巴克“尊重工人组织和公平合同谈判的基本权利”。
“星巴克正在尽其所能忽视其工会工人,但它必须倾听顾客的声音,”工会运动的现场主管黛西·皮特金(Daisy Pitkin)说。“我们呼吁顾客加入战斗,在9月14日与星巴克员工站在一起。”皮特金说,成千上万的顾客和盟友将“在全国各地的商店加入我们”。
她说:“我们的理论是,如果每一位支持星巴克工会员工的顾客都与10到20位其他顾客交谈,那么我们就建立了一个星巴克无法忽视的强大消费者网络。”
今年8月,康奈尔大学(Cornell University)迫于学生的巨大压力,宣布将把星巴克赶出校园,不再在学校食堂供应星巴克。此后,抵制星巴克的呼声越来越高。此前,学生们占领了康奈尔大学的主要行政大楼,星巴克关闭了位于纽约伊萨卡的所有三家门店。这三个城市都成立了工会,使伊萨卡成为美国第一个所有星巴克都成立工会的城市。
“当我们听说星巴克要关闭所有门店时,我们问,我们能做些什么?尼克·威尔逊(Nick Wilson)说,他是康奈尔大学二年级学生,也是驱逐星巴克运动的领导者之一。“我们认为,如果星巴克要离开伊萨卡,我们就应该把他们全部赶出去。他们不应该从我们的校园和社区中获利。”
威尔逊说,已有近30所大学的学生联系他,希望发起行动,把星巴克赶出他们的校园。威尔逊说,如果星巴克工会发起消费者抵制,“年轻人肯定会支持。在这一点上,年轻人对工会的支持是第二天性。”
华盛顿大学和整个加州大学系统的学生也呼吁将星巴克赶出校园。星巴克工会成员说,他们知道在其他十几个校区也有这样的努力。
布法罗的星巴克咖啡师米歇尔·艾森(Michelle Eisen)说:“我们看到康奈尔大学和其他学校的学生行动不断涌现。”“我们对此表示欢迎。我们认为这很神奇。”
那些呼吁抵制的人说,他们希望这次抵制能像民权活动家塞萨尔·查韦斯(Cesar Chavez)领导的联合农场工人(United Farm Workers)上世纪60年代著名的葡萄抵制一样成功。
马歇尔·甘兹(Marshall Ganz)曾是查韦斯领导下的工会组织主任,他对《卫报》说:“我认为抵制星巴克会很好。但这需要大量的工作。”
甘兹说,抵制葡萄运动之所以成功,不仅是因为农场工人的支持,还因为“学生、民权组织、教堂和工会都支持它。我们组织选民在这个城市和那个城市支持我们。”
甘兹现在是哈佛大学肯尼迪政府学院的教授,他说:“如果他们试图把星巴克赶出校园,那将是一场可怕的运动。这里有很多杠杆作用。”
超过350家星巴克已经成立了工会,第一批是在21个月前成立的,但星巴克还没有与其中任何一家达成合同。美国劳工法律监督机构——国家劳工关系委员会(NLRB)已经对星巴克提起了100起投诉,指控其1000多项非法行为,包括非法解雇数十名支持工会的咖啡师,关闭最近加入工会的门店,以及不诚实地讨价还价。
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前劳工部长、《卫报》专栏作家罗伯特·赖克说:“除非星巴克与工会雇员进行真诚的谈判,并停止破坏工会的努力,否则我们消费者必须停止这种反工人、反工会的行为。”抵制是我们其他人表明我们不愿赞同星巴克做法的最直接、最有效的方式。”赖希最近制作了一段呼吁抵制的视频,他说:“星巴克应该因破坏工会而受到公开批评。”
一些劳工专家说,星巴克是美国自JP史蒂文斯(JP Stevens)以来最臭名昭著的工会破坏者。JP史蒂文斯是一家大型纺织公司,在20世纪60年代和70年代发起了一场激烈的反工会运动,其中包括广泛的非法行为。纺织工人工会在1976年发起了一场针对史蒂文斯的全国性抵制运动,并在四年后成功地让该公司签署了工会合同。
当被要求对可能的抵制活动发表评论时,星巴克的管理人员拒绝了。但他们坚称,该公司是在真诚地讨价还价。星巴克负责合作伙伴资源的高级副总裁梅?詹森(May Jensen)表示:“星巴克在谈判中始终如一,并真诚地希望在每一家有工会代表的门店,为合作伙伴争取谈判进展。”(星巴克称其员工为“合作伙伴”。)詹森重申了星巴克的说法,即工会没有为250多家门店进行任何谈判,尽管NLRB一再指责星巴克而不是工会拒绝谈判。
工会发言人凯西·摩尔(Casey Moore)表示,工会没有对这250家门店做出回应,因为她说,星巴克试图对工会成员加入谈判施加非法条件。“在星巴克真正坐下来的极少数地方,”摩尔说,“工人们提出了全面的建议,涵盖了我们工作条件的各个方面。星巴克从来没有接受过一个提议,也从来没有提出过一个反对提议。这不是真诚的讨价还价。”
一些星巴克工会成员说,现在还不是发起抵制的时候,他们声称工会首先需要争取更多消费者的支持,以确保成功。但也有人说,时机已经成熟,他们坚持认为,发起抵制的兴奋和宣传将很快激发巨大的支持。抵制活动的倡导者说,让著名的政治家和名人支持抵制是很容易的——简·方达最近代表工会反对星巴克破坏工会。
加州大学洛杉矶分校劳工研究教授维克多·纳罗(Victor Narro)经常教授有关美国农场工人联合会(United Farm Workers)的课程,他说,抵制星巴克比抵制葡萄有一个明显的优势。纳罗说:“我们今天拥有的东西是我们当时没有的,那就是数字和社交媒体。”“通过这种方式,你可以接触到很多星巴克消费者,尤其是年轻一代。这是一个强大的工具。”他补充说,要想成功抵制星巴克,就需要“与学生和社区建立联盟”,并将其定位为“社会正义运动”。
对星巴克的抵制可能比农场工人的抵制更难赢得公众的同情。许多农场工人生活在赤贫和破旧的房子里,在烈日下做着艰苦的工作。
“你为星巴克的员工做些什么?”甘兹说。“你在讲故事。他们的工资也很低,但也存在滥用专断权力攻击工人尊严和自尊的问题。这种非人性化的行为总是比工资问题更能引发争议。”