Sultan Al Neyadi一直在Instagram上与粉丝分享他在国际空间站上的生活。

　　周日，这位阿联酋宇航员发布了一段他享受蜂蜜和面包的视频，以及在零重力下吃东西的所有怪癖。

　　“你有没有想过蜂蜜是如何在太空中形成的?”Al Neyadi博士在标题中写道，同时视频显示他在一块漂浮的面包下挤压一瓶蜂蜜。

　　粘稠的物质慢慢浮到面包上，形成一个摇摇晃晃的斑点。视频显示，Al Neyadi博士将零食挂在低重力下，然后咬了一口。

　　“我还剩下一些阿联酋蜂蜜，我偶尔会享用一下。蜂蜜有很多好处，尤其是对宇航员的健康。”

　　这并不是Al Neyadi博士第一次在他的Instagram账户上发布阿联酋蜂蜜，自从他3月份开始在国际空间站执行为期6个月的任务以来，这已经成为他在太空生活的在线日记。

　　下个月，他将和其他三名宇航员一起开始返回地球的旅程。

　　Al Neyadi博士在5月20日的世界蜜蜂日发布了关于阿联酋蜂蜜的帖子。“蜜蜂是无名英雄，在我们的生态系统和粮食生产中发挥着至关重要的作用。即使在太空中，我们也会想起它们对地球的影响，”他告诉观众。

　　他补充说，蜂蜜来自迪拜的Al Khawaneej。除了对健康有益之外，这种食物已经成为阿联酋可持续农业不可分割的一部分。

　　该国有数百个养蜂场，它们是两种蜜蜂的家园:本地野生蜜蜂(Apis florea)和进口蜜蜂(Apis mellifera)。2017年，阿联酋养蜂人协会成立，以帮助支持民族产业。

　　Al Neyadi博士经常分享他在国际空间站上与食物有关的冒险经历。在他早期的一个视频中，他展示了如何在太空中煮咖啡，他在真空密封的袋子里装满了水。

　　“在太空和在地球上一样，一天都是从咖啡开始的，”他说。

　　在7月31日发布的一段视频中，他展示了他在国际空间站上随身携带的一些食物。其中包括各种面包、罐头食品和储存在防太空包装中的糖果。

　　太空中的食物和营养是美国宇航局的关键课题。事实上，目前太空任务的一个实验被称为植物栖息地-03，其目标是种植一种植物，收集它的种子，然后用它们在国际空间站上种植另一种植物。

　　作为芥菜科的一员，芥蓝被广泛用于植物研究。

　　Al Neyadi博士在他的一些视频中谈到了这一点。在周一发布的一篇文章中，他展示了国际空间站上的植物室，并讨论了将采集的样本发送给地球上的科学家。

　　“通过在这里种植植物，我们可以研究它们在微重力环境下的生长情况，”他说。

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　　阿联酋阿斯特罗苏丹·阿尔·内亚迪在国际电视台的现场电话中对艾因阿联酋大学的学生们发表了讲话5月23日。Ryan Lim/The National