全食超市将在纽约市新开五家迷你店。

　　它们被称为“全食超市每日商店”，规模只有普通全食超市的一小部分。

　　这并不是亚马逊第一次尝试经营小型杂货店。

　　如果你讨厌在全食超市(Whole Foods)排队买面包或买一夸脱牛奶，这家公司可能有解决办法。

　　亚马逊旗下的全食超市(Whole Foods)将在纽约市开设五家小型超市，目标客户是那些不需要太多选择，但确实想要更快购物体验的客户。

　　据彭博社周一报道，它们被称为“全食市场每日商店”，占地面积在7000到14000平方英尺之间。这意味着它们的规模约为典型全食超市的四分之一。

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　　据彭博社报道，它们的产品也比普通商店少，专注于消费者在快速购物时通常需要的东西，比如现成的饭菜和新鲜农产品。届时还会有全食超市旗下品牌Whole Foods 365的产品。除了自助结账和人工结账之外，顾客还可以使用该公司的掌上支付方式Amazon One。

　　“送货上门服务的引入改变了顾客的心态。人们想要更快的东西，”全食超市和亚马逊负责增长和发展的执行副总裁克里斯蒂娜·米纳尔迪告诉彭博社。

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　　全食超市每日商店的农产品部分的渲染图。

　　全食超市在一份新闻稿中表示，其目标是将门店带到“人口密集的大都市地区”，让购物者更容易找到“随叫随到的正餐和零食、每周必需品，以及一个快速、方便的地方，可以买到配料来完成一顿饭”。据彭博社报道，该公司将探索在美国其他城市开设Daily Shop门店。

　　这些新店代表了亚马逊扩大其在杂货业务中的最新尝试。首席执行官安迪·贾西在2023年致股东的信中表示，亚马逊需要“扩大实体店的覆盖范围，因为大多数杂货购物仍在实体店进行。”亚马逊于2017年收购了全食超市。

　　但Daily Shop并不是亚马逊第一次经营规模小于美国标准的超市。自2020年以来，该公司开设了亚马逊生鲜商店，其规模与计划中的每日商店地点大致相同，并经常库存全食自有品牌的产品。

　　不过，与全食超市不同的是，它们往往专注于价格更实惠的食品杂货。据报道，去年亚马逊暂停新店开业后，开始测试新版的亚马逊生鲜。

　　全食超市在2016年至2019年期间也经营了自己的小型商店。这家店被称为“全食365”(Whole Foods 365)，比大多数全食店都要小。它还希望通过专注于全食自有品牌的产品，让自己的价格比全食超市的主流门店更实惠。

　　全食超市在被亚马逊收购两年后关闭了365家门店，亚马逊对全食超市的所有门店进行了降价，以吸引更广泛的客户群。

　　关于亚马逊为何决定开设Daily Shop而不是亚马逊生鲜店的问题，全食超市和亚马逊没有立即做出回应。

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