Ananya Mandal博士，医学博士

　　根据一项新的研究，在早餐和午餐之间吃零食比在一天中的其他时间吃零食对饮食的影响更大。研究显示，在一项减肥研究中，上午吃零食的女性在一年的时间里平均减掉了7%的体重，而午餐前不吃零食的女性减掉了11%的体重。

　　研究人员、西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心预防中心主任安妮·麦克蒂尔南说，上午吃零食“可能是一种娱乐或无意识饮食习惯的反映，而不是为了满足真正的饥饿而吃东西。”这项研究发表在11月25日的《科学》杂志上。

　　研究人员调查了123名年龄在50至75岁之间的超重和肥胖女性。参与者参加了一项更大规模的研究，旨在帮助他们减肥，并检查饮食和运动对乳腺癌的影响。

　　他们指出，97%的女性每天都吃零食。然而，只有19%的人在上午10点半到11点半之间吃零食。在研究参与者中，吃零食最常见的时间是下午——76%的人在下午2点到5点半之间吃零食。

　　此外，早上吃零食的女性更有可能在一天中更频繁地吃零食。研究表明，47.8%的上午吃零食的女性报告说她们每天吃三种或更多的零食，而38.9%的晚上吃零食的女性报告说她们每天吃那么多零食。

　　研究人员说，一般来说，吃健康的零食可以帮助节食者达到他们的目标，避免饥饿感。麦克蒂尔南说:“如果他们是为了应对真正的饥饿而吃零食，那么零食可能是节食者工具箱的一部分。”

　　本月发表的一项研究表明，吃零食的人的饮食总体上比不吃零食的人更健康。另一项研究发现，吃零食的人比不吃零食的人吃更多的水果和全谷物。研究人员在研究结论中写道:“接受饮食减肥计划的个人应该接受教育，了解如何在饮食中健康地加入零食。”