生活成本已经看到许多家庭账单上涨，包括食品购物。英国每年大约购买4200万吨食品，但其中四分之一被浪费了。

　　这相当于每年66亿英镑，而人们扔掉食物的主要原因是“没有及时食用”。

　　这是根据Too Good to Go的研究得出的，他们分享了最浪费的食物清单。

　　在英国，被扔进垃圾桶最多的前三种食物包括土豆、自制和预先准备的食物以及面包。

　　值得庆幸的是，超市巨头乐购出手相救，并与购买面包的顾客分享了建议。

　　由于许多人购买面包是他们每周食品采购的一部分，所以很难在面包开始发霉之前及时用完。

　　然而，乐购的网站上写道：“如果你买了太多的面包，或者在面包变质之前永远吃不完，冰箱可以帮你。”将整条面包直接放入冰箱，紧紧包裹，挤出多余的空气。”

　　对于那些打算晚些时候用面包的人，超市也分享了不同的使用方法。

　　乐购继续说道：“切片面包可以直接从冷冻中烤出来，你不会注意到区别——在上面放上蘑菇、金枪鱼或做成一个俱乐部三明治。”

　　这家超市补充说，冰箱“满”的时候“效率最高”，所以要充分利用空间，防止食物浪费。

　　特易购还分享了如何充分利用家用电器的技巧，以及在你开始给它加满油之前。

　　他们说：“食物在冷冻前应该一直放在室温下。如果你把它放进去的时候很热，冰箱的其他部分就会开始解冻。

　　“在每件东西上都贴上你冷冻的日期和它是什么，以便以后识别。食物冷冻后会膨胀，所以不要把容器完全装满。总是在冰箱里解冻食物，而不是在室温下。”

　　与此同时，Too Good To Go英国地区总监索菲·楚曼也分享了一些防止面包浪费的建议。

　　楚门说：“在英国，每天有相当于130万条面包被扔掉，通常是因为储存不当。”

　　“布袋是储存面包的理想选择，因为它们有助于保持面包的特性，防止面包变干，尤其是如果你在袋子里放一块土豆。”

　　“新鲜出炉的面包不应该储存在密闭的袋子里，让它呼吸，尽可能保持新鲜；相反，用面包篮或布袋在室温下冷却。对于切片面包，将其存放在冰箱中以延长其保质期，并在食用前始终检查其状况。”