nasi lemak在檀香山做什么?在纽约厨师介绍后,美国卖家表示“痴迷”马来西亚明亮、充满活力的味道(视频)

2025-04-15 23:12来源:本站

  

  What’s nasi lemak doing in Honolulu? American seller says ‘obsessed’ with Malaysian bright, vibrant flavours after introduced by NY chef (VIDEO)

  吉隆坡,10月21日——TikToker Aiman在夏威夷檀香山的一个农贸市场偶然发现了一个卖馕饼的小吃摊。

  不幸的是,当他发现这道菜不是清真食品时,他的兴奋变成了失望,因为这道菜中加入了猪肉松。

  然而,他确实和卖家聊了聊,发现了他和这道菜的有趣历史,以及他的Nasi Lemak Hawaii(生意的名字)是如何开始的。

  @aimanariffinnnn

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  的合唱

  厨师安德鲁·普雷斯拉(Andrew Presllar)说,他在纽约与另一位厨师扎克·拉齐奥(Zach Lazio)一起工作,后者经营着一家马来西亚餐厅,他就是从那里得到了这个食谱。

  普雷斯拉说,他后来对马来西亚的味道“着迷”了,称他们是首屈一指的。

  虽然艾曼离开时可能没有吃到咖喱,但想到我们的食物在不太可能的地方得到接受,马来西亚人确实欢呼雀跃。

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