即将出演《刀锋战士》的Mahershala Ali应该是等待电影上映很长时间的老手，因为他的第一部电影在拍摄结束25年后才上映。《品味革命》拍摄于2001年，比阿里成名的所有电影和电视节目都要早，但这部电影从未上映，直到现在才在新奥尔良电影节上首映。

　　《品味革命》是讲述两位电影人在“混乱世界峰会”上的故事的伪纪录片。这次活动主要是大学生的聚会，他们希望“通过免费的食物、酒和激进的政治来对抗代际冷漠”。从电影发布的第一个预告片中可以看到，阿里的活动组织者拉斯洛用强有力的演讲召集了人群，但没过多久，事情就陷入了……嗯，混乱。

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　　阿里并不是唯一一个为这部电影做出更大贡献的人。这部伪纪录片由丹·克莱因执导，由《侏罗纪世界》系列编剧科林·特雷弗罗和布兰登·克鲁格共同编剧。特雷弗罗还担任了执行制片人，并在镜头前短暂露面——20年后，他还参与了《侏罗纪世界：自治权》和《星球大战：天行者的崛起》等电影的拍摄。

　　说到阿里在电影中的角色，他的才华在他出演《4400》、《绿皮书》和《真探》之前就已经显而易见了。克莱因原本只想让阿里在《品味革命》中扮演一个小角色，但他的试镜足以说服导演，让他在电影中扮演更重要的角色。现在观众们终于可以看到阿里早期的角色了。

　　即使是最伟大的电影制作人也有“丢失”的电影，这些电影从未被观众看到，或者至少在他们不再活着的时候很久才被修复和发行。然而，《Taste the Revolution》的延期并不是因为缺乏资金，或者工作室对最终结果不满意。电影推迟上映是由于现代历史上最大的事件之一——9/11恐怖袭击。

　　在纽约发生毁灭性的事件之前，《品味革命》就已经结束了拍摄，但在那可怕的一天之后，克莱因认为这个主题“与现实脱节”。在将这部电影搁置了十多年之后，他向《好莱坞报道者》解释了为什么观众们在这么久之后终于要看这部电影了。

　　《品味革命》于10月19日在新奥尔良电影节上首映，标志着这部制作了25年的电影的到来。