顶级厨师马可·皮埃尔·怀特在西码头路的莱昂纳多皇家酒店为他的餐厅发布了一份创新的秋季菜单。
从9月13日起，新产品将以应季食材为特色，供食客享用。考虑到菜单的季节性，人们对它有相当大的期待。
这家餐厅之所以引人注目，不仅是因为它承诺每季度都会更新菜单，还因为它拥有一份由国际上享有盛誉的厨师精心制作的菜单。
新的阵容包括“季节性特色车”和“1961固定大奖赛”选项。
后者既是对怀特出生年份的致敬，也是对顾客的精明交易，两道菜的价格为19.61英镑。
一系列诱人的“季节性特色菜”开胃菜包括巴尔莫勒尔野味派(Balmoral Game Pie)和Butternut Squash velout
等。主菜选择的特色菜肴，如煎鹿肉和惠勒鱼派。
对于选择“1961 Prix Fixe”菜单的食客来说，开胃菜包括甜菜根和山羊奶酪沙拉，而一系列美味的主菜包括豌豆和葱迷你馄饨和烤猪里脊牛排。
无论是新手还是经验丰富的美食爱好者，都能认出怀特先生之前设计的经典单点餐，提供充满活力和复杂平衡味道的烹饪体验。
餐厅经理莫妮卡·卡尼亚说:“推出一份新的应季菜单总是令人兴奋的，而这份菜单是迄今为止最好的菜单之一。”
“此外，我要强调的是，这份菜单100%都是马可·皮埃尔·怀特的。
“他会花几天时间和我们的行政总厨杰森·埃弗雷特(Jason Everett)一起讨论菜肴创意，并将其烹饪，看看是否可行，所以这是任何人都能享受到的由这位伟人亲自烹饪的机会。”
“此外，只要19.61英镑，就能享受牛排主菜和开胃菜，这是物超所值的，非常适合午餐约会。”
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