医生在哪里可以开出健康饮食的处方

2025-03-20 15:54来源:本站

  

  

  在过去的五年里,美国倡导医疗保健公司为患者提供新鲜的水果、蔬菜和蛋白质,这些食物来自伊利诺伊州的Calumet Heights和Hazel Crest医院,作为其食品农场的一部分。

  该项目旨在改善患者的饮食,这些患者要么难以获得新鲜食物,要么长期忽视在饮食中加入农产品。该项目正在扩大到同样位于美国伊利诺伊州的奥克朗医院。

  “我们患痴呆症的风险降低了;我们患高血压和糖尿病的风险降低了;我们患癌症的风险降低了;这一切都只需要改变饮食习惯,”中西部倡导健康医疗集团当选主席托尼·汉普顿博士在11月14日(2023年)的启动新闻发布会上说。

  每月两次,来自橡树草坪社区的病人将能够来到医院校园,拿起袋装和盒装的新鲜水果和蔬菜,一些罐头食品,偶尔还有肉类蛋白质来源。

  新闻发布会标志着该项目在奥克朗的开始,签约的患者收到了一份特殊的感恩节订单,包括花椰菜、苹果、绿叶蔬菜、罐头汤、山药和一只大火鸡。

  “健康饮食是非常昂贵的,”倡导医疗保健系统的病人塞西尔·梅斯(Cecile Mays)说。

  “我太喜欢这个节目了,我现在是志愿者。”

  她说,当她的医生告诉她参加时,她一开始很不情愿。

  但现在,她说:“它改变了我的生活。它教会了我水果和蔬菜是如何改变我的感觉和想法的。

  “我瘦了70磅(31.8公斤)!”

  “我之所以能够做更多的事情,是因为你对自己感觉良好。你睡得更好,思维也更好。”

  在过去的五年里,该项目已经为11000名不同的人提供了食物。

  有关官员说,他们的任务是通过促进健康饮食来减少健康问题。专家说,健康饮食对人体健康有很大影响。

  “无论这些患者是患有糖尿病、心血管疾病还是其他慢性疾病,他们(需要)有一个健康的饮食,才能真正看到显著的进步,”倡导基督医院和倡导南芝加哥患者服务区的总裁穆迪·奇泽姆说。

  “这就是这个项目诞生的原因:让我们的医生开出健康的饮食处方。”

  患者必须由“倡导健康”的提供者介绍,才能被邀请参加每月两次的食品分发活动。

  这些食品盒是在医院校园内的一个得来速餐厅提供的,还为患者提供了营养和食谱方面的资料。

  虽然需要转诊,但倡导健康的新闻发布说,任何需要从更健康的食物中受益的病人都有资格加入该计划。-汉克·桑德斯/芝加哥论坛报/论坛报新闻社

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